Le Menu "Passion", option viande pour 2 personnes des Chefs Antibois pour la Saint-Valentin

Retrait sur place Livraison
L’Amuse-bouche par Yves Terrillon
« La Cuisine des Fleurs à Antibes »
Le bonbon de foie gras au pain d’épices, parmesan et rose

L’Entrée par Jérôme Clavel
« Le 44 à Antibes »
Croustillant de langoustines, artichaut et pousse d’épinard, bisque aux baies des Cimes

La Viande par Christian Morisset
« Le Figuier Saint-Esprit à Antibes »
Pièce de veau rôtie en croûte de mozzarella de bufflonne, gratin de salsifis aux truffes « Tuber melanosporum », palet de courge, mousseline de coing, jus de veau au vieux vinaigre balsamique

Le Dessert par Lilian Bonnefoi
« Lilian Bonnefoi à Antibes »
Le Saint Honoré pour 2

Les Petits pains par Jean-Paul Veziano
« Boulangerie Veziano à Antibes »
Trois petits pains assortis

Formules disponibles :

Le Menu "Passion", option viande pour 2 personnes des Chefs Antibois pour la Saint-Valentin
Le Collectif des Chefs Antibois avec "Christian Morisset, Jérôme Clavel, Lilian Bonnefoi, Olivier Gaiatto et Yves Terrillon", vous propose leur menu pour la Saint-Valentin.
Ils se sont associés pour cette occasion avec le très réputé fleuriste Roni Fleurs, afin de vous proposer en option les fleurs avec le menu.
Xavier Dinet de la Cave Flacons Divins à Antibes vous propose un Champagne pour accompagner les plats des Chefs.
138,00 €

Conditions d'utilisation

Les réservations seront prises jusqu'au vendredi 12 février 2021 à 17h00

Conseils de préparation

Un menu accompagnera votre commande avec l'ensemble des indications des Chefs afin de servir leurs plats dans les conditions parfaites de températures.

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